俳優イ・ビョンホンの母が、嫁であるイ・ミンジョンを大絶賛した。
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12月2日、イ・ミンジョンのYouTubeチャンネルには「BHが幼い頃から食べてきた思い出のキムチキンパレシピ。義実家に行って直接習ってきました」と題した動画が公開された。
「今日は初めて別の場所で“家ごはんイ先生”を撮ります。ここはお義母さんが営むキムチキンパのお店（?）です」と切り出し、義母でありイ・ビョンホンの母を紹介したイ・ミンジョン。
義母の手作りキムチキンパは、過去にパク・チャヌク監督も絶賛した味だという。そのレシピを再現し始めた義母を見て、イ・ミンジョンは「私より手捌きが早いからね（ちゃんとついてきて）」と制作陣を励ました。
義母は「すべての料理にえごま油を使うの」「キムチがおいしければそれでいい」と語り、キンパ巻きが始まった。
海苔を2枚重ね、その上にキムチ、焼いたハム、薄焼き卵、チェダーチーズをのせて巻いていく。
イ・ミンジョンは「もともとご飯の塩気は強くしないんです。えごま油とごまで香ばしさを出すだけ。ハムやチーズも味がついているし、キムチにも塩気がありますから」と説明した。
さらに「私は以前、キムチを細かく切って入れていたんです。でも切ると全部はみ出ちゃう。お義母さんは長いまま挟む。どうせキンパを一口ずつ切るからそのほうが楽」と“プロのコツ”を伝授した。
あっという間にキンパが完成すると、義母は「こうやって見たら、私にもできそうだって思うでしょ？でもこれはノウハウが必要で、正直“手の味”も大事なのよ」と自信をのぞかせた。
今度はイ・ミンジョンが教わった通りにキムチキンパを巻いていると、スタッフから「お嫁さん（イ・ミンジョン）の自慢を3つだけお願いします」と振られた義母。イ・ミンジョンは「難しいことお願いするのね」と照れ笑いした。
義母は「そんな難しい宿題を出されたら困るじゃないの」と言いながらも、嫁について「性格が本当にいい。とても良くて、夫（イ・ビョンホン）にも尽くす。それがすごくありがたい。子どもの面倒もよく見るし、家事も上手。非の打ち所がないわ」とべた褒めした。
これを聞いたイ・ミンジョンは「夫がこの場にいなくてよかった…。もしいたら絶対ツッコんできたと思う」と冗談交じりに返し、恥ずかしさを隠した。
（記事提供＝OSEN）
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